November
Der Wein des Monats November steht im Zeichen des Weinbaugebietes Südburgenland und kommt vom 
Weingut Kopfensteiner aus Deutsch-Schützen.
Der Blaufränkische Eisenberg Jahrgang 2006 zeigt sich kristallklar mit spiegelnder Oberfläche im dunklen Rubinrot, mit Violettreflexen. Der Blaufränkische bezaubert durch seine Reintönigkeit und seine wuchtige Intensität. Seine feinkomplexen Fruchtaromen mit einem Hauch Vanille gepaart mit feiner Würzigkeit begeistern die Nase und verwöhnen den Gaumen. Der erste Eindruck offenbart sich äußerst angenehm und harmonisch. Der Blaufränkische präsentiert sich trocken mit gut eingebundenen Tanninen und reichem Körper. Ein kraftvoller, außergewöhnlich eleganter Wein.
Weitere Informationen:
| Herkunftsland | Österreich |
|---|---|
| Weinbaurgebiet | Südburgenland |
| Winzer | Weingut Kopfensteiner |
| Weinbezeichnung | Blaufränkisch Eisenberg |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Jahrgang | 2006 |
| Riede | Eisenberg |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkohol in vol % | 13,5 |
| Säure in g/l | 5,4 |
| Restzucker in g/l | 1,2 |
| Boden | eisenhältige Lehmböden |
| Lesezeitpunkt | Ende Oktober 2006 |
| Mostgewicht in °KMW | 18,5 |
| Vinifizierung | Maischestandzeit 16 Tage, temperaturkontrollierte Vergärung bei 30°C |
| Ausbau | gebrauchtes Barrique |
