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Das Bild zeigt den 1000-Eimerberg in Spitz, eine ganz besondere Einzellage der Wachau

Mai

Der Wein des Monats Mai steht im Zeichen des Weinbaugebietes Wachau und kommt vom Weingut Franz-Josef Gritsch, Mauritiushof, in Spitz an der Donau.

Der Riesling Federspiel 1000-Eimerberg Jahrgang 2008 zeigt sich blassgelb mit zarten Grünreflexen, kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Die Reintönigkeit und sein feines, elegantes Aroma zeichnen diesen Riesling aus. Dabei überzeugt der Riesling Federspiel mit einer ausgeprägten Steinobstnase und einem außerordentlich harmonischen Säurespiel. Der erste Eindruck offenbart seinen edlen, vielschichtigen Charakter. Der Riesling präsentiert sich trocken mit jugendlich frischer Säure und mit ausgewogenem, rundem Körper. Ein äußerst eleganter, vorzüglicher Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaurgebietWachau
Winzer

Weingut Gritsch
Kirchplatz 13
3620 Spitz/Donau

Weinbezeichnung1000-Eimerberg Riesling Federspiel 2008
RebsorteRiesling
Jahrgang2008
Riede1000-Eimerberg
QualitätsstufeQualitätswein
Alkohol in vol %12,0
Säure in g/l6,8
Restzucker in g/l2,2
BodenSchieferterrassen
Lesezeitpunkt12. und 18. November 2008
Mostgewicht in °KMW17,3
Vinifizierung12 Stunden Maischestandzeit,  temperaturkontrollierte Vergärung bei 18°C
AusbauStahltank