April
Der Wein des Monats April steht im Zeichen des Weinbaugebietes Kremstal und kommt vom Winzerhof Dockner in Höbenbach.
Der Grüne Veltliner Frauengrund DAC Jahrgang 2008 zeigt sich kristallklar mit spiegelnder Oberfläche in Hellgelb mit Grünreflexen. Der Veltliner bezaubert durch seine Reintönigkeit und sein anhaltendes Aroma. Die komplexen Fruchtnoten mit einem Hauch von Mango, gepaart mit feiner Würzigkeit, sorgen für ein unvergessliches Weinerlebnis, das am Gaumen seinen Höhepunkt findet. Der erste Eindruck offenbart sich äußerst angenehm und harmonisch. Der Veltliner präsentiert sich trocken mit lebhafter Säure und für seine Jugend mit einem sehr reichen Körper. Ein kraftvoller, äußerst harmonischer Wein für besondere Stunden.
Weitere Informationen:
| Herkunftsland | Österreich |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Kremstal |
| Winzer | Winzerhof Dockner |
| Weinbezeichnung | Grüner Veltliner Frauengrund DAC 2008 |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2008 |
| Riede | Frauengrund |
| Qualitätsstufe | DAC |
| Alkohol in vol % | 12,5 |
| Säure in g/l | 7,4 |
| Restzucker in g/l | 5,9 |
| Boden | mächtige Lehm- Lössböden |
| Lesezeitpunkt | Mitte Oktober 2008 |
| Mostgewicht in °KMW | 19,0 |
| Vinifizierung | 6 - 8 Stunden Maischestandzeit, Apressing, temperaturkontrolliert Vergärung bei 18°C |
| Ausbau | Stahltank |
