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Das Foto zeigt die Flasche Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2015 kokomandl vom Weingut Poller in Höll bei Deutsch-Schützen im Weinbaugebiet Burgenland mit einem halbgefüllten Weinglas.

Mai

Der Literaturwein des Monats Mai steht im Zeichen des Weinbaugebietes Südsteiermark und kommt vomÖffnet externen Link in neuem Fenster Weingut Germuth Stammhaus an der Glnzer Weinstraße.

Der Morillon Klassik zeigt sich im blassgelb mit Goldreflexen, kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Der Morillon bezaubert durch seine Reintönigkeit und sein intensives Aroma. Seine komplexen Fruchtnoten gepaart mit feinster Würze und einem feinsten Hauch Honig sind ein Erlebnis für die Nase, das am Gaumen seine Vollendung findet. Der erste Eindruck offenbart sich äußerst angenehm und harmonisch. Der Morillon präsentiert sich trocken mit ausgewogenen Säurespiel und rundem Körper. Mit einem Wort ein außergewöhnlich eleganter und kraftvoller Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietSüdsteiermark
Winzer

Weingut Germuth Stammhaus
Glanzer Kellerszraße 24
8463 Leutschach

WeinbezeichnungMprillon klassik
RebsorteMorillon
Jahrgang2018
Riede-
QualitätsstufeQualitätswein
Alkohol in vol %12,0
Säure in g/l5,8
Restzucker in g/l3,5
Boden Lehm, Opoka
LesezeitpunktEnde September
Mostgewicht in °KMW19,0
Vinifizierungtemperatur kontrollierete Vergärung im Stahltank
AusbauStahltank