Sie sind hier: ToGro / Weinarchiv / Weinarchiv 2013 / Wein und Literatur Mai 2013 Weine mit Biss Ewin Winkler

Das Foto zeigt den Literaturwein im Glas und das Etikett der Flasche.

Literaturwein Mai

Der Literaturwein des Monats Mai steht im Zeichen des Weinbaugebietes Kremstal und kommt vom Weingut Erwin Winkler - Weine mit Biss in Schlickendorf in der Gemeinde Gederersdorf.

Der  Grüne Veltliner loess.klassik Kremstal DAC 2012 zeigt sich klar mit spiegelnder Oberfläche in Blassgelb mit zarten Goldreflexen. Der Veltliner bezaubert durch seine Reintönigkeit und sein anhaltendes Aroma. Dabei beeindruckt er durch seine vielschichtigen Fruchtnoten gepaart mit einer feingliedrigen Würze, die am Gaumen ihren Höhepunkt finden. Der erste Eindruck lässt seine Harmonie und Ausgewogenheit erkennen. Der Veltliner offenbart sich trocken mit geschmeidiger Säure. Mit einem Wort ein außergewöhnlich eleganter kraftvoller Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietKremstal
Winzer

Weine mit Biss Erwin Winkler
Schlickendorf 4
3494 Schlickendorf

WeinbezeichnungGrüner Veltliner loess.klassik Kremstal DAC
RebsorteGrüner Veltliner
Jahrgang2012
Riede-
QualitätsstufeDAC
Alkohol in vol %

12,5

Säure in g/l5,4
Restzucker in g/l1,5
BodenLössterassen
LesezeitpunktOktober 2012
Mostgewicht in °KMW

18,5

VinifizierungRebeln und Maischen, sofortige Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung
AusbauStahltank