Sie sind hier: ToGro / Weinarchiv / Weinarchiv 2015 / Literaturwein Februar 2015

Das Foto zeigt die Flasche Pino Laurent Premium 2012 vom Weingut Familie Auer in Tattendorf bei Baden im Weinbaugebiet Thermenregion mit einem halbgefüllten Weinglas.

Februar

Der Literaturwein des Monats Februar steht im Zeichen des Weinbaugebietes Thermenregion und kommt vom Öffnet externen Link in neuem FensterWeingut Familie Auer in Tattendorf bei Baden.

Der Pinot Laurent Premium 2012 zeigt sich klar mit spiegelnder Oberfläche in kräftigen purpurrot. Seine Reintönigkeit und sein intensives Aroma überzeugen. Die komplexen Fruchtnoten mit einem Hauch Weichsel und feinsten Holztönen lassen die Ausgewogenheit des Pino Laurent Premium erkennen. Der erste Eindruck offenbart sich angenehm und harmonisch. Der Pino Laurent Premium präsentiert sich trocken mit feinkörnigen Tanninen und mittlerem Körper. Ein eleganter, äußerst süffiger Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietThermenregion
Winzer

Weingut Familie Auer
Pottendorfer Straße 14
2523 Tattendorf

WeinbezeichnungPino Laurent Premium
RebsortePinot Noir, St. Laurent
Jahrgang2012
Riede-
QualitätsstufeQualitätswein
Alkohol in vol %13,0
Säure in g/l3,2
Restzucker in g/l0,0
BodenSchwemmlandböden und Schotter
LesezeitpunktEnde Oktober
Mostgewicht in °KMW19,5°
VinifizierungVergärung in offenen Behältern
AusbauAusbau in Barrique