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Das Foto zeigt den Blick Richtung Wachau mit Nebel über der Donau.

Literaturwein Oktober

Der Literaturwein des Monats Oktober steht im Zeichen des Weinbaugebietes Kremstal und kommt vom Öffnet externen Link in neuem FensterWeingut Malat in Palt/Krems.

Der Grüne Veltliner Gottschelle 1ÖTW erste Lage Kremstal DAC Reserve zeigt sich kristallklar mit spiegelnder Oberfläche in Hellgelb mit Goldreflexen. Der Veltliner überzeugt durch seine Reintönigkeit und seine wuchtige Intensität. Die komplexen Fruchtnoten mit einem Anklang von Exotik, gepaart mit seiner Würzigkeit sind ein Erlebnis für die Nase, das am Gaumen seine Vollendung findet. Der erste Eindruck offenbart sich äußerst angenehm und harmonisch. Der Veltliner präsentiert sich trocken mit einem ausgewogenen Säurespiel und reichen Körper. Ein kraftvoller außergewöhnlich charmanter Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietKremstal
Winzer

Weingut Malat
Hafnerstraße 12
3511 Palt/Krems

WeinbezeichnungGrüner Veltliner Gottschelle 1ÖTW erste Lage Kremstal DAC Reserve
RebsorteGrüner Veltliner
Jahrgang2011
RiedeGottschelle
QualitätsstufeDAC Reserve
Alkohol in vol %13,5
Säure in g/l6,3
Restzucker in g/l5,1
BodenLöss
Lesezeitpunkt17.10.2010
Mostgewicht in °KMW

20,5

Vinifizierungtemperaturkontrollierte Spontanvergärung
Ausbaugroßes Hozfass