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Das Bild zeigt eine Rebanlage am Graßnitzberg in der Südsteiermark.

Literaturwein Oktober

Der Literaturwein des Monats Oktober steht im Zeichen des Weinbaugebietes Südsteiermark und kommt vom Öffnet externen Link in neuem FensterWeinhof Kugel am Graßnitzberg in Spielfeld.

Der Graue Burgunder Graßnitzberg Jahrgang 2010 zeigt sich blassgelb mit Grünreflexen kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Die Reintönigkeit und sein feines Aroma zeichnen diesen Grauen Burgunder aus. Dabei überzeugt der Graue Burgunder durch seine komplexen Fruchtnoten und seiner harmonischen Säurestruktur. Der erste Eindruck offenbart seinen vielschichtigen Charakter. Der Grauburgunder präsentiert sich trocken mit frischer Säure und rundem Körper. Ein äußerst süffig eleganter Wein.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietSüdsteiermark
Winzer

Weinhof Kugel
Graßnitzberg 42
8471 Spielfeld

WeinbezeichnungGrauer Burgunder Graßnitzberg 2010
RebsorteGrauer Burgunder
Jahrgang2010
RiedeGraßnitzberg
QualitätsstufeQualitätswein
Alkohol in vol %12,0
Säure in g/l5,8
Restzucker in g/l2,9
BodenGamlitzer Schlier
LesezeitpunktEnde September 2010
Mostgewicht in °KMW18,0
Vinifizierungtemperaturkontrollierte Vergärung
AusbauStahltank