Literaturwein November
Der Literaturwein des Monats November steht im Zeichen des Weinbaugebietes Thermenregion und kommt vom 
Weingut Stadlmann in Traiskirchen.
Der Zierfandler Igeln Jahrgang 2009 zeigt sich goldgelb, kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Dabei bezaubert der Zierfandler durch seine Reintönigkeit und sein anhaltendes Aroma. Die komplexen Fruchtnoten mit einem Anklang von Honig, gepaart mit feiner Würzigkeit sind ein Erlebnis für die Nase, das am Gaumen seinen Höhepunkt findet. Der erste Eindruck offenbart seine Harmonie und seinen vielschichtigen Charakter. Der Zierfandler präsentiert sich trocken mit einem ausgewogenen Säurespiel und rundem Körper. Ein kraftvoller, äußerst eleganter Wein für besondere Stunden.
Weitere Informationen:
Termine| Herkunftsland | Österreich |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Thermenregion |
| Winzer | Weingut Stadlmann |
| Weinbezeichnung | Zierfandler Igeln 2009 |
| Rebsorte | Zierfandler |
| Jahrgang | 2009 |
| Riede | Igeln |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkohol in vol % | 13,0 |
| Säure in g/l | 7,0 |
| Restzucker in g/l | 8,5 |
| Boden | tertiärer Muschelkalk mit sandigen Anwehungen |
| Lesezeitpunkt | Mitte, Ende Oktober 2009 |
| Mostgewicht in °KMW | 20,5 |
| Vinifizierung | kontrollierte Vergärung |
| Ausbau | Großes Holzfass |
