Oktober
Der Wein des Monats Oktober steht im Zeichen des Weinbaugebietes Podravje und kommt vom Weingut
Dveri Pax in Jarenina in Slovenien..
Der Riesling der Benedict Linie Jahrgang 2008 zeigt sich im kräftigen blassgelb mit zarten Goldreflexen, kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Die Reintönigkeit und sein feines, elegantes Aroma zeichnen diesen Riesling aus. Dabei überzeugt der Riesling mit seiner ausgeprägten Steinobstnase und einem außerordentlich harmonischen Säurespiel. Der erste Eindruck offenbart seinen edlen, vielschichtigen Charakter. Der Riesling präsentiert sich trocken mit geschmeidiger Säure und mit ausgewogenem, rundem Körper. Ein äußerst eleganter, vorzüglicher Wein.
Weitere Informationen:
| Herkunftsland | Slovenien |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Podravje/Stajerska Slovenija |
| Winzer | Weingut Dveri Pax |
| Weinbezeichnung | Renski Rizling 2008 |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2008 |
| Riede | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkohol in vol % | 13,0 |
| Säure in g/l | 6,4 |
| Restzucker in g/l | 5,2 |
| Boden | Sandböden mit Tonanteilen |
| Lesezeitpunkt | Ende September |
| Mostgewicht in °KMW | 19,0 |
| Vinifizierung | temperaturkontrollierte Vergärung, 3 Monate auf Feinhefe |
| Ausbau | Stahltank |
