November
Der Wein des Monats November steht im Zeichen des Weinbaugebietes Südtirol und kommt vom
Weingut Niklas aus Kaltern.
Der Lagrein Jahrgang 2009 zeigt sich opalisierend purpurrot mit Violettreflexen, kristallklar mit spiegelnder Oberfläche. Der Lagrein überzeugt durch seine Reintönigkeit und sein intensives Aroma. Dabei beeindruckt der Lagrein durch seine vielschichtigen dunklen Fruchtaromen gepaart mit feiner Würze, die am Gaumen ihren Höhepunkt findet. Der erste Eindruck lässt seine Harmonie und Ausgewogenheit erkennen. Der Lagrein präsentiert sich trocken mit gut eingebundenen Tanninen und reichem Körper. Ein exquisiter, kraftvoller Wein mit Potential.
Weitere Informationen:
| Herkunftsland | Italien |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Südtirol |
| Winzer | Weingut Niklas |
| Weinbezeichnung | Südtiroler Lagrein |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2009 |
| Riede | Putznai Galgenwiese |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkohol in vol % | 13,0 |
| Säure in g/l | 4,8 |
| Restzucker in g/l | 2,0 |
| Boden | Lehmschotter |
| Lesezeitpunkt | Ende September 2009 |
| Mostgewicht in °KMW | 19,2 |
| Vinifizierung | 15 Tage Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung |
| Ausbau | 10 Monate großes Holzfass |
