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Das Bild zeigt Weinreben mit Raureif.

Jänner

Der Wein des Monats Jänner steht im Zeichen des Weinbaugebietes Traisental und kommt vom Öffnet externen Link in neuem FensterWeingut Hauleitner aus Wagram bei Traismauer.

Der Riesling Selektion Traisental DAC Reserve Jahrgang 2008 zeigt sich kristallklar mit spiegelnder Oberfläche in kräftigem Hellgelb mit Goldreflexen. Seine Reintönigkeit und sein feines, elegantes Aroma zeichnen diesen Riesling aus. Die komplexen Fruchtnoten mit einer ausgeprägten Steinobstnase, gepaart mit feiner Würzigkeit, sorgen für ein unvergessliches Weinerlebnis, das am Gaumen seinen Höhepunkt findet. Der erste Eindruck offenbart sich äußerst angenehm und harmonisch. Der Riesling präsentiert sich trocken mit ausgewogenem Säurespiel und vollem Körper. Ein kraftvoller, äußerst harmonischer Wein für besondere Stunden.

Weitere Informationen:

Weinsteckbrief
HerkunftslandÖsterreich
WeinbaugebietTraisental
Winzer

Weingut Hauleitner
Geymüllergasse 3
3133 Wagram bei Traismauer

WeinbezeichnungRiesling Selektion Traisental DAC Reserve 2008
RebsorteRiesling
Jahrgang2008
RiedeSonnleiten
QualitätsstufeDAC Reserve
Alkohol in vol %13,5
Säure in g/l7,7
Restzucker in g/l5,5
Bodentiefgründiger Lößboden mit Schotteranteil
Lesezeitpunkt Mitte November 2008
Mostgewicht in °KMW20
Vinifizierungtemperaturkontrolliert Vergärung bei 18°C
AusbauStahltank